産地：　熊本県

栄養

繊維、カロチン、カルシウム、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB3、ビタミンC、ミネラルが豊富で、ポリフェノールも豊富に含まれている。カリウムや、マグネシウム、葉酸なども含まれている。